SOLIDARNA EKONOMIJA

U vremenu kada su samoodrživost i briga o zajednici važniji nego ikada, kroz projekat Solidarne ekonomije stvaramo konkretne rezultate..

Na obradivoj površini od 46 dunuma, tokom godine proizveli smo preko 76.000 kilograma raznovrsnih poljoprivrednih kultura, direktno doprinoseći ishrani velikog broja naših korisnika. U plastenicima i staklenicima uzgajamo voće, povrće, presadnice i rasadni materijal – sve ono što je osnova zdrave i nutritivno vrijedne ishrane.

Ogromne količine povrća i voća, koje zbog ubrzanog procesa sazrijevanja ne uspijemo iskoristiti kao svježe u pripremi obroka, većinom se prerade od čega dobijamo gotove proizvode kao što su: ajvar, đuveč, razne salate, sok i pekmez od jabuka, koje tokom godine koristimo u našim kuhinjama za pripremu obroka.

U sklopu solidarne ekonomije aktivan je projekat održivog razvoja kroz mljekaru MFS-Trade koji nudi širok spektar mliječnih prerađevina pod nazivom Bosna Milk.